2013年04月27日昼その1 横浜市港北区北新横浜 ブログ

今日から連休です。ところで我が家では弟君が今年の2月22日から入院しているのですがやっと外泊許可が出て今日朝の9時半に病院まで迎えに行くことになっていました。朝食を食べてから腰を反らしていましたが9時前には家を出て病院に向かいました。弟君は既に準備を終えてテレビを見ていました。そして自宅に戻りました。多分約70日ぶりくらいだと思います。
そして今日はもうひとつやらなければならないことがありました。魚眼レンズを持って小机城での撮影です。先日キャノンの無料モニターに応募してEF8-15mmF4LフィッシュアイUSMが当たり、既に届いていたのです。比較するためにEF-S10-22mm F3.5-4.5 USMも持って行きました。
小机城に行く途中にラーメン屋に寄っていくことにして小机周辺のラーメン屋を探しておいたのですが、結局以前行ったことがある丹行味素にしました。
入口から入るとすぐに券売機がありました。前回はあえつけ麺を食べていたので今回は焼き豚焦がし味噌:1000円の食券を買いました。店内に入ってカウンター席に案内されました。味噌ラーメンは「岐阜県郡上味噌を使った、大豆大麦ともに麹にする全量麹仕込み製法」と紹介されていました。
しばらくして前からラーメンが出てきました。大きなチャーシューとその頂点にボールのような肉味噌が置いてありました。
スープを飲んでみるとどろっとした感じでコクのあるまろやかな味噌といった感じです。濃厚な味噌といった感じではありません。麺は太めでコシがあって野生的です。それからチャーシューが美味しかったです。この後小机城に行く間に多分ラーメン屋は発見できないだろうと思ったのでしっかりスープも飲んだのでした。
管理人評価:★★★★☆