新岡商店

2020年08月17日昼 横浜市南区永田東

先日風疹の抗体検査を受けたのですがその結果が出たとのことで今日結果を聞きに行ってみました。
数値が6以下だと注射が必要になるとのことでしたが、私の場合はその数値がなんと101.8もありました。ということで注射は不要でした。
そして帰路、ラーメンを食べて行くことにしました。長浜家か新岡商店でしたが新岡商店に行ってみることにしました。
お店に入ってみると先客は2組。私は券売機でメニューを確認してラーメン:650円、海苔:100円、半ライス:50円、そしてのどごしビール:200円の食券を買って店主に渡しました。好みは麺かためです。
ライスが出てきたところでおろし生姜をお願いしました。その後ラーメンが出てきましたが、生姜は出てきませんでした。まぁ無くてもいいかと思ってレンゲを取ろうとしたら店主が思い出してくれておろし生姜を出してくれました。
海苔をスープに沈めてからチャーシューを麺の下に入れて温めます。海苔はしっかりしていて崩れることはありませんでした。海苔で麺を巻いて食べたり、ライスを巻いてブラックペッパーを振りかけて食べたりしました。
またおろし生姜だけではなくて途中でニンニクも投入したりしてみました。その後お客さんがどんどん入ってきて満席になって賑わっていました。
管理人評価:★★★☆☆

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