2008年05月25日昼その１ 藤沢市朝日町
藤沢の蔵乃助が閉店して新しいラーメン屋さんができていたことを職場の人が教えてくれていました。直角という名前だそうで九州ラーメンとのことでした。藤沢には休日出勤したときにしか行かれないのですが、今日ちょうど会社に行かなければいけなかったので昼は直角に決めていました。今日は会社に着いたころには大雨でした。午前中には用事を済ませて車で現地に向いました。蔵乃助のところであれば隣にコイン駐車場があるので大丈夫だろうと思いながら行きました。案の定駐車場がありそこに車を止めて直角に入店しました。先客は1名。昼時なのにすいていました。食券券売機でメニューを確認しましたがどれも似たような名前で選びずらかったです。結局オススメシールが貼ってあった黒マー油入りとんこつ玉子増し醤油：750円の食券を買って店員に渡しました。お店には色々な張り紙がありました。店主の力不足により炙りチャーシューは炙らずになったがご容赦云々とか、物価高騰の折り値下げを断行、コンビニやラーメン古久家の駐車場に車を止めないで下さいとかです。そしてラーメン登場です。キクラゲ、チャーシュー、ネギ、海苔、それに黒マー油。スープを飲んでみるとはっきりとした味で美味しいと感じました。麺は細いストレート麺でこれぞ九州ラーメンといった感じでした。しかしなぜか後半はくどさを感じました。それでも美味しくてついついスープを飲み進めてしまったのでした。
管理人評価：★★★★☆
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