岳家

2007年06月14日　横浜市港南区日野

今日は徹夜明けで帰宅途中にラーメン屋に寄り久しぶりに本物のラーメンを食べました。最近帰りが遅くどうしてもカップ麺を食べてしまう日が続いてしまいました。カップ麺もキチンと日記に書いていたのですが毎回カップ麺では本末転倒なのでアップは止めていました。新しい職場に来て昨晩は初めての徹夜になってしまいました。3時でも4時でもやっぱり帰って少し休むのが重要ですね。会社からの帰路、最近は鎌倉街道で帰ってくることが多いのですが今日も鎌倉街道で帰ってきました。疲れていてガツンとくるラーメンが食べたかったので久しぶりに岳家に寄ることにしました。お店に入ると先客は2名。メニューを見ると岳家の豚骨醤油のラーメンの他に、通常の濃い豚骨醤油スープを薄い鶏がらスープで割ったあっさりラーメンや、つけ麺もありました。家系のつけ麺は珍しかったというか私は初めてかもしれなかったのでつけ麺並：800円と味付け玉子：100円を注文しました。ここは前金制なので注文後に900円を支払いました。もともと岳家は濃厚でクリーミーな特徴のある横浜家系ラーメンで私の好みのラーメンなのですがそのつけ麺とのことでどんなつけ麺が出てくるのか期待が高まりました。先にスープが出てきましたが、別途注文した味付け玉子とともに岳家のスープがそのまま出てきたような感じでした。玉子の他にはほうれん草、チャーシューが入っていました。麺をスープにつけて食べてみるとまさに岳家のラーメンの味そのもののようなつけ麺でした。メニューの説明によればつけ麺は少し濃いめになっているとのことでスープ割もあるとのことでしたが十分にそのまま飲むことができるスープでした。今までのつけ麺はやっぱりラーメンとは少し違った酸っぱさを感じるスープの食べ物でしたが、岳家のつけ麺は岳家のラーメンの味そのものをつけ麺という形態で楽しめる食べ物でした。
管理人評価：★★★☆☆