あじ助

2005年07月07日　掛川駅近く

今日は静岡めぐり最後の日でしたが、榛原、相良を経て掛川に来たところで昼になり、M氏お勧めのラーメン屋に行くことにしました。あじ助というラーメン屋で駅からすぐ近くのところでした。店の人にお勧めを聞いたところ基本はとんこつで、その他キムチ入りのものなどもありましたがあまり辛いのが得意でない私は玉子ラーメン：650円(上の写真左)にしました。M氏はキムチ入りのあじ助麺：700円(上の写真右)、N氏はつけ麺：700円(下の写真左)を注文しましたがつけ麺は初めてだったそうです。私の玉子ラーメンはとんこつラーメンとはいえさっぱりとしていて、スープはしょっぱくなくて良かったです。麺も中太、チャーシューもジューシーで全体のバランスが良かったですが、玉子が半熟ではなかったのが残念でした。あじ助麺はキムチ入りで辛かったようでした。つけ麺は味が濃くて醤油がガツンと効いていたとのことでしたが、とんこつベースでかつおだしも効いていて麺はモチモチしていてよかったとのことでした。
管理人評価：★★★★☆