麺場 浜虎

2004年09月02日　横浜市神奈川区

今日は、ヤリタ会談が行われる予定だったのですが主役が参加できなくなってしまったのでバルデラマ氏と久しぶりにラーメンを食べに行くことにしました。もともとヤリタ会談では焼肉を食べる予定だったのでこってりラーメンを狙っていたバルデラマ氏は家系のラーメンが食べたいとのことでしたので相談して日吉の「らすた」に行くことに決めました。しかし会社を出る直前に横浜駅にある「浜虎」に急遽変更することにしました。横浜駅の北側の通路を初めて通ってバルデラマ氏に連れて行ってもらいました。場所はソープランドの横でポルノ映画館のまん前というところでした。店内は先客が1名、食券購入方式で、私は塩鶏そば（半熟玉子入り）：800円、バルデラマ氏は塩ネギ鶏そば（半熟玉子入り）：950円にしました。麺は家系のラーメンの麺のように太くて短い麺でしたがもっとモチモチしていておいしかったです。スープもおいしい塩ラーメンのスープで、丸い鶏肉が2枚、半熟玉子はバルデラマ氏は少し味が濃かったとのコメントでしたが私には良かったです。「通の裏技」として、ニンニクが入った酢を入れるのだそうで、実行してみましたが私にはただ酢の味になっただけで、入れたことを後悔しました。基本的においしい塩ラーメンでしたが本丸亭にはおよびません。
バルデラマ氏評価：★★★★★
管理人評価：★★★★☆