麺 島むら

2025年09月22日　横浜市港南区

最近は横浜市で新たに開店したラーメン屋を検索して写真を参考にしてラーメン店を探しています。
そこで前から気になっていたのが麺島むらというお店なのですが、地図で場所を確認するとちょっと車を止めにくそうなところで躊躇していました。
しかしよくよく調べて見ると実は昔niるいとだった所で、駐車場もるいとと共用らしいので早速行ってみることにしました。
行く前から既に食べるものは決めていました。背脂ラーメンです。
店内に入ると先客1名。券売機で背脂ラーメン：1050円の食券を買いました。
麺は200gだそうで多めであるとの注意書きがありました。醤油と塩から選べるそうで醤油を選択しました。
席はカウンター席のみですが座る場所を指定される方式でした。店内は寒かったです。
少し待ってからラーメンが出てきました。ネギとチャーシューが印象的でした。
スープを飲んでみると美味しい醤油味のスープでした。
麺は太麺でややゴワゴワする感じです。チャーシューが分厚くて食べごたえがありました。3つも入っていて満足です。まるでチャーシュー麺のような感じでした。
背脂は確かに入っていましたがサッパリした感じのラーメンで後味も良かったです。
管理人評価：★★★★☆