2018年09月16日昼その１ 横浜市中区曙町 SNS
昨日は穂高岳山荘から下山してから早めに帰ってくることができたのですが、動画の編集に時間がかかってしまい結局半分も作成することができずに就寝。
疲れが出て今日は遅くまで寝ているのかと思ったのですが、4時には起床してしまったので動画編集の続きを行いました。
3/4まで作って朝食。その後最後の1本を作って一段落。その他ホームページの改修や来週の天気確認などをして気が付いたら昼前になっていたので、急いで出かけました。
久しぶりに筋肉痛になってしまったので車で出かけました。車内が汗臭くて大変なことになっていました。昨晩ファブリーズをしておいたのですが…。
行く当てもなく曙町の方に行ってみたら、ちょうど信号で停止した横に寿々㐂家が見え、空いていたので久しぶりに行ってみることにしました。
近くのコインパーキングに車を止めて入店。ラーメン：700円の食券を買ったら店員が水を持ってきてくれたのでそれをもらって、私は食券を渡しました。好みは麺かためです。
ラーメンはあまり待たずに出てきました。海苔をスープの中に沈み込ませましたが、ふやけるような海苔ではありませんでした。
スープは醬油系が強い豚骨醤油であっさりした感じです。麺はもちろん太麺でコシがありました。チャーシューもジューシーで美味しかったです。特筆すべきはほうれん草でシャキシャキ感が凄かったです。
後半は置いてあったおろし生姜を投入して味の変化を楽しみました。
管理人評価：★★★★☆