2016年12月31日昼その２ 横浜市港南区下永谷 ホームページ
豚そば成に入ろうとしていた時に周辺を巡回中に環2家が営業しているのを確認することができました。その向かいの神勝軒も営業しているようでしたが、2軒目は環2家に決めました。行ってみると20人くらい並んでいました。
まずは食券を買います。ラーメン：680円、ライス：120円、海苔：100円の食券を買って外で並びました。回転があまり良くなくてお店に入るまでに40分くらいかかりました。きっと吉村家とかと比べると子供連れや家族連れが多いためだと思われます。お店に入って一番奥のカウンター席に案内されました。食券を台の上に並べて待ちました。そして好みを聞かれるのでかためでお願いしました。そして出てきたのが写真のような感じです。
海苔はスープの中に沈めずにまずはスープを飲みます。美味しい豚骨醤油です。家系の味はやっぱりこれですね。そして海苔で麺を包んで食べます。更に海苔でライスも巻いて食べます。ブラックペッパーが無いので普通のコショウを振り掛けてみました。そして煮豚ではない叉焼はジューシーで素晴らしかったです。
帰宅後、大掃除の仕上げをした後、今年最後のゴルフ練習をしてから横浜に出て買い物をして帰宅したのでした。
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