2016年10月10日昼 相模原市南区相南
10連休も今日で終わり。そんなに食べていないのですがややむくんでいる感じがしたのと、昨日ちゃぶ屋で替え玉して下痢したこともあって今日は1杯にしておくことにしました。昼前には家を出て小田急相模原の中華そば安成に行きました。道路は空いていて30分くらいで到着。近所のコインパーキングに車を止めてお店に入ってみると1席だけ残して満席。私は券売機で醤油その3：650円とワンタン：100円の食券を買って店員に渡しました。醤油その3は伊勢再仕込み醤油とのことで楽しみでした。
1回に2杯ずつ作っているようで出てくるまでやや待ちました。スープを飲んでみるとその1のような木桶の風味を感じることもなく、その2の広島牡蠣の甘口だしより濃い感じでした。その1～その3の中ではこのその3が一番好きです。麺は極細麺でスープが良く絡みます。ワンタンもジューシーでした。なんでこのワンタンが100円なんでしょうか？チャーシューも美味しかったし、長いシナチクも良かったです。
メニューにはあと2種類の限定メニューがあるのでまた来たいと思いました。
管理人評価：★★★★★