2014年06月18日昼 東京都千代田区外神田

今日は雨でしたが昨日に引き続いて外に出かけてみました。一応ラーメン屋検索アプリでめぼしをつけておいたのが一花というラーメン屋でした。普通のラーメン屋風で券売機で醤油ラーメン:700円の食券を買って店員に渡しました。
そして厨房を見ていると何やら二郎系を彷彿とさせるような盛り付けで少しビビリしました。しかし出てきたラーメンを見る限り普通の大きさでした。
ところが実際に食べ始めてみるとニンニクや背脂がしっかり入っていてガツンと来ました。麺は中太ストレートでシコシコしていました。チャーシューも美味しかったです。モヤシが大量に入っていましたが何とか食べ切ることができました。
今日と昨日のラーメンの写真はちょっとシャープネスを強くしてみました。
管理人評価:★★★☆☆