手作りの味噌らーめん 味噌樽

2013年02月27日昼 東京都江東区豊洲

今日も寒かったです。しかも霧雨でした。豊洲に出勤しました。午前中はN氏と一緒に仕事をしているうちに気がついたら昼になっていました。寒かったですがスーパービバホームに向かいました。寒いときは味噌ラーメン!というのもありますが、ノジマデンキでカメラを見るのも楽しみなのです。
味噌樽に行ってみるとまだ昼前だというのに満席で行列ができていました。食券への行列とお店に入るための行列があり、私は食券を買うための行列に並びました。券売機を見ると期間限定のチゲ味噌ラーメン:850円の食券を買いました。そして今度はお店に入るための行列に並びました。
その後すぐに店内に案内され、カウンター席に座りました。店内には「味噌は信州味噌を使っている」と書かれていました。
しばらく待って味噌ラーメンが出てきました。白菜と赤くて辛いタレが印象的でした。スープを飲んでみると美味しい味噌味のスープでした。麺を食べ始めると辛かったですが甘辛でした。蒙古タンメンなんかより全然美味しいと思いました。
管理人評価:★★★★☆

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