ラーメン極味家

2008年11月08日昼その３　藤沢市大鋸

今日は2軒でやめておこうと思ったのですが2軒ともやや少なめだったのでなんだか物足りなくなってしまいました。結局極味家にも寄ってしまいました。先客なし。物足りないといっても3杯目だったのでさすがにカツカレーラーメンは断念してあさりラーメン（塩味）細麺：850円と、トッピングでバター：100円を注文しました。すると先に別盛で海苔2枚とバターが出てきました。ラーメンはなかなか出てこなくて、後から入ってきたお客さんのラーメンとほぼ同じタイミングで私のあさりラーメンも出てきました。スープを飲んでみるとスパイス？が効いていて口の中がややヒリヒリするような感じでしたがこの刺激がなかなか良かったです。バターを溶かしながら麺を食べてみるとかためでしっかりしていて私の好みでした。これだけでも十分満足できましたが、麺の下には沢山のあさりが入っていました。麺を食べ終わった後にレンゲですくってみると思ったより沢山のあさりが入っていて驚きました。
管理人評価：★★★★☆