まつり家

2009年01月17日夜 藤沢市遠藤

会社に行ったらおしゃまん氏がいたので夜にゴルフ練習に行くことにしました。マリン君にも連絡しておきましたが結局彼は来ませんでした。久しぶりに藤沢ジャンボに行くことにして、その前に行くラーメン屋を探しました。まつり家が近所にあるとのことでここに決めました。以前から気になっていたところです。現地に到着してみるとなんとアサヒゴルフガーデン茅ヶ崎のすぐ近くでした。アサヒにはよくゴルフ練習に来ていましたが当時はこんなラーメン屋さんは無かったと思います。ホームページには「家系初の女性店主」と紹介されています。店の周りには車がたくさん止まっていました。店内に入ると奥が広くなっていて待つところのようです。子供の椅子などが置いてありました。食券券売機で食券を買おうとしたのですが千円札を入れても入れても出てきてしまいましたが何回目かでやっと認識してくれました。私はラーメン:650円麺かためとキャベツ:70円、おしゃまん氏はラーメン大盛:870円の油多めにしました。その後噂の女性店主の動向を確認していたのですが恐れ入りました。お客さんへの対応、好みの確認、そしてスープの確認です。見ていて圧倒されました。私は麺かためだったので早く出てきました。海苔をスープに沈みこませてスープを飲んでみるとまさに吉村家の味でした。濃厚な醤油の味は久しぶりに感動しました。私はこの味が好みであることを再確認しました。
おしゃまん氏評価:★★★★☆(4.5)
かんすけ評価:★★★★☆

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