かごしまラーメン 我流風 大船店

2007年11月14日 鎌倉市大船駅

今日はジョニー氏と一緒に帰宅することになり、大船でラーメンを食べて行くことにしました。ジョニー氏は私にネギラーメンの良さを教えてくれた人です。ラーメンはいろんな人と食べに行くことが重要であることを実感した体験でした。ジョニー氏は寺田家の他に壱六家にも行ったそうなので今回は22時前だったこともあり、ルミネ7階の我流風に行くことにしました。店の前まで来てみるとジョニー氏が「ラーメン半額」の看板を発見しました。毎月第2水曜日は豚とろらーめんが半額とのことでした。ラッキーでした。店内に入ってテーブル席に座り、私とジョニー氏は豚とろらーめん:440円と、生ビール:550円を注文しました。先にビールを少し飲んでジョニー氏と話しながら食べたので肝心のラーメンはイマイチ印象が薄かったのですが豚とろと、スープは相変わらず美味しかったです。ジョニー氏曰く、ラーメンの食べ方で気にかけているのは、麺だけをどんどん食べるのではなく、具やスープも適度に飲みながら麺を食べているのだそうです。伊丹十三監督の映画たんぽぽで山崎務もそう言っていたとのことでした。なるほど私は最初にスープをひと口飲んでその後はひたすら麺を食べて最後にスープを飲むというパターンでした。ジョニー氏としてはこのラーメンは好きだけどパンチがないとのことで★3つとのことでした。このラーメンを440円で食べることができたのは素晴らしいことでした。
ジョニー氏評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★★☆

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