壱六家大船1号店

2003年10月17日昼 鎌倉市大船駅近く

今日は昼前から茂吉と出張でしたので大船駅でラーメンを食べることにしました。向かったお店は壱六家です。まだ昼前だったのでお店はすいていました。私が注文したのはチャーシューメンの並:800円(写真上左)ですが、ここは味つけを注文できるので、脂少なめ、味濃いめで注文してみました。また玉子:50円も注文しました。玉子は鶉の玉子が5個でした。
今日の壱六家のラーメンははっきり言っておいしくありませんでした。味が落ちたのか?それとも脂少なめ、味濃いめがだめだったのか?よく分かりませんがかなり残念でした。
茂吉は店内に書いてあるメニュー「究極の塩ラーメン」を見て塩ラーメンの中盛:700円(写真上右)を注文していました。茂吉曰く、麺は太くてちぢれ麺で固さも程よく、豚骨風の塩ラーメンでなかなか良かったとのことでした。
茂吉の評価:★★★★☆
管理人評価:★★★☆☆

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