2016年12月07日昼 東京都千代田区外神田 Facebook
今日は研修みたいなことがあって昼の時間が1時間くらい後ろにずれてしまった関係でラーメンを食べに行くことにしました。実は末広町の方に新たにオープンしているお店が2軒ほどあって気になっていたのです。そのうち今日は肉汁中華ソバ百年本舗に向かいました。行った時間帯が遅かったので空いていました。初めての訪問で予備知識がなかったので券売機を見ても良く分からず、取りあえず12/25までの期間限定の限定の肉汁煮干し中華そば：850円に決めて食券を買おうとしたのですがなかなかボタンの場所が分からず苦労しました。結局店員の人に聞いてボタンの場所を確認してからやっとのことで食券を購入することができました。席は指定されたところに座りました。
するとそこには百年本舗のつうな食べ方というものがあってメニューの組み合わせが紹介されていました。こういう情報は食券を買う前に見せてほしいですよね。これを見てパクチーがあることを知り、職場のラーメン部部長に報告すべく追加でパクチー：100円の食券も購入して追加注文しました。
そしてしばらくしてラーメンが出てきました。肉汁とはいえ煮干しなのでもちろん煮干しの風味がしました。スープはコッテリ感がありました。麺は忘れました。煮玉子、鶏のチャーシューが2枚、海苔、メンマ、それにパクチーです。独特な感じですね。
管理人評価：★★★★☆