2017年02月08日昼 東京都千代田区外神田
今日は腰の調子が良くなかったので午前半休を取って午後からの出社となりました。折角だったので出社前にラーメン屋に寄っていくことにしました。特に当てもなく歩きていたら麵屋武蔵巌虎の近くにいたのでそこに決めて入店。時間が少し遅かったのですが店内は満席。しかも店内に行列ができていました。
券売機で濃厚つけ麺：900円の食券を買って行列に並びました。その後食券を店員に渡しました。麺の量は中盛でお願いしました。実は麺の量はg数で指定できることが後で分かりました。麺350gとかで注文している人もいました。
そして席に案内されつけ麺も出てきました。ここのつけ麺はゴロゴロした具が無いのが素晴らしいですね。つけ麺はこうあるべきだと思います。そして極太麺をスープに付けて食べます。この極太麺が物凄くかたくて驚きました。こんな麺があるのか！という感じです。もちろん歯ごたえがあります。スープも濃厚な魚介豚骨スープです。
麺を食べ終えた後はカウンター席に置いてある割スープでスープ割りをして楽しんだのでした。
管理人評価：★★★★☆