志奈そば 田なか second

2016年02月12日夜 東京都千代田区外神田 SNS

帰宅する際になって武田の子孫とラーメンを食べて行くことにしました。目的のラーメンはもちろん志奈そば田なかsecondです。いつも営業していなかったので今夜こそ!という感じでした。そして現地に到着してみると営業していたのです。店内に入ってみるとそんなに混んではいませんでした。店員の話によると夜営業を始めたのが1月末からだそうです。そして券売機でメニューを確認して夜限定メニューの至高のかけそば:1000円の食券を買いました。武田の子孫はアジ煮干し中華そば:780円にしていました。
至高のかけそばはかけそばという名前の通りスープと麺だけのラーメンでした。伊勢海老とアワビ、サザエなどを使用したスープとのことでした。スープを飲んでみると物凄く旨味を感じるスープでした。風味も素晴らしいしスープをどんどん飲んでしまいました。麺はあまり印象に残っていないのですが、このスープは素晴らしいです。私は日頃からスープはあまり飲まないのですがこのスープは全部飲み干してしまいました。
武田の子孫のアジ煮干し中華そばも十分に美味しかったようでした。
武田の子孫評価:★★★★☆(4.5)
管理人評価:★★★★★

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