らーめん弁慶 門前仲町店

2007年09月29日夜 江東区深川

今夜は18時から作業だったのでジョニー氏と17時に門前仲町駅で待ち合わせていました。ジョニー氏はラーメン好きで好みのラーメンは豚骨背油系とのことだったのでインターネットで事前に調査しておき、弁慶というラーメン屋を候補にしておきました。少し早めに家を出ましたが5分前くらいに到着しました。ジョニー氏が来るまでの間、携帯電話で弁慶の場所を確認しておきました。そしてジョニー氏は時間通りに来ました。門前仲町駅から北に向って少し行ってすぐにラーメン屋を発見しました。お店は扉がなくて立ち飲み屋風でしたが食券を買おうとしたら2階もあって椅子もあることを教えてくれたので2階に行くことにしました。私とジョニー氏は共に玉子ラーメン:750円の食券を購入して店員に渡しました。私は油多め、ジョニー氏はやや多めで注文しました。出てきたラーメンは背油が器の外側にもこびりついていました。スープをひと口飲んでみるとやや薄めの豚骨スープでしたが悪くありません。多めのネギとやや太めの縮れ麺が特徴的でした。背油たっぷりでしたが意外にサッパリ感があったのはやや薄めのスープのおかげだったのかもしれません。期待以上のラーメン屋を発見できて良かったです。浦安市在住のジョニー氏曰く、これだけ沢山の背油が入っているラーメンはなりたけ以来だが、もう少し味が濃くて麺が固めであればもっと良かったとのことでした。
ジョニー氏評価:★★★☆☆
管理人評価:★★★★☆

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