2013年08月22日昼 東京都江東区豊洲 ホームページ
この日は無性につけ麺が食べたい感じでした。曙さんを無理やりららぽーとのフードコートに誘って私はつけめんTETSUへ。曙さんはうどん屋です。私はつけ麺：780円の食券を購入して更に行列に並びます。
あまり待たないままつけ麺が出てきました。このお店は多分つけ麺だけどんどん作っているのだと思います。後でスープ割りしやすいようにお店に近い席に座りました。
3ヶ月ぶりのTETSUでしたが、新鮮味に欠けました。しかも麺が柔らかい。こんな麺だったのか？と感じるほどでした。でもスープは美味しかったです。ドロドロでコクのある美味しいスープでした。麺を食べた後はスープ割をしたのでした。
この日は夜、曙さんを誘ってららぽーとで開催されているアジアンビアガーデンに行ったのでした。
管理人評価：★★★★☆