2013年02月07日夜 田町駅近く
今日も寒かったです。今日は夕方から丸の内に用事があったので恵比寿さんなどと一緒に16時過ぎには職場を出て山手線で有楽町まで行きました。ヨンプラス氏が遅刻してきたせいで打ち合わせが10分遅れでスタートしました。それでも18時半には終了しました。私は当初はそのまま帰宅する予定でしたが職場からメールが来ていたのでとりあえず職場に戻りました。しかし後で分かったのですが特に職場に戻る必要はなかったようでした。
職場に戻る途中で味源の前を通過したときに、店内が空いていたので思わず入店してしまいました。味源のラーメンは好きなのですが、いつも満席でなかなか入れないのです。券売機で目に付いた塩チャーシューメン：850円の食券を購入してカウンター席に座りました。
いつものようにツイッターで注文したメニューを書き込もうとしていたらもうラーメンが出てきてしまいました。物凄い速さで驚きました。チャーシューが沢山乗っていたので先にチャーシューの上に麺を乗せました。スープを飲んでみると豚骨ベースの味のスープですが塩といわれても分からないような感じです。きっと醤油と並べてみてスープを飲み比べてみれば分かるのかもしれません。
麺も黄色くて縮れていてコシがあって美味しかったです。こんなに美味しいラーメンがなんであんなに早く出来上がってしまうのか不思議でした。
管理人評価：★★★★☆