京都銀閣寺ますたに 田町店

2012年08月30日夜　東京都港区 田町駅近く

今日はアマリンと飲みに行くことにしました。彼は武田二十四将の一人甘利虎泰の子孫なのです。とりあえずアマリンが行ったことがない梅林餃子に行きました。彼はいくら飲んでも赤くならず、殆ど酔っていないみたいでした。酒豪アマリンここに発見です。
もう散々食べたのですが冗談で、ラーメンでも食べていくか！と言ってみたら、ぜひ！というので行かざるを得なくなりました。三田製麺所やむらさき山には行ったことがあるらしく、ますたににはまだ行ったことがないというので行ってみることにしました。
ここは今年の1月以来です。店内に入るとそれなりにお客さんがいました。ラーメンとチャーシューメンしかないのでラーメン：700円を注文しました。好みは色々選べるようでしたが普通でお願いしました。そしてしばらくしてラーメンが出てきました。
背脂の入った豚骨ベースのスープにやや柔らかめの細いストレート麺でした。チャーシューは薄かったですが3枚入っていました。ネギ、メンマも入っていました。食べ進めていくと徐々に辛くなっていきます。実は奥底に辛みそのようなものが隠されているので後半はかなり辛い味に変わっていきます。
やや物足りなさを感じていたところでしたので刺激があって良かったです。それにしてもアマリンとは趣味が近く話していて得ることが多かったです。
アマリン評価：★★★☆☆（3.5）
管理人評価：★★★☆☆