2020年03月14日昼その２ 山梨県甲府市高畑
ラーメンは1食1杯と決めているのですが、今日はもう1軒行きたい感じでした。甲府の手前で初志貫徹に行こうと決めてお店に向かいました。
営業時間は14時まででしたが13時半前には到着。行列ができていたので最後尾に並びました。大月では雪が降っていましたが甲府は雨でした。
回転が悪くて結構待ちましたがなんとか14時までには間に合いました。お店に入って券売機で味噌ラーメン：880円と小ライス：100円の食券を買って店内で更に待ちます。でもすぐに順番が来てカウンター席に案内されました。
スープを飲むと最初からガツンと来ます。パンチの効いたスープです。おろし生姜をスープに溶かすと更に強力になります。ジューシーなチャーシュー、シャキシャキのシナチク、それにモヤシ、そして麺が私の好みの麺です。
色々な味噌ラーメンを食べてきましたが、やっぱりここの味噌ラーメンが一番好みです。
食後、今夜の宿である清里のペンションに向かったのでした。
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