中華堂

2008年01月29日 横浜市保土ヶ谷区 保土ヶ谷駅近く

今日から夜にラーメンを食べるのはやめよう!と思っていました。しかし会社からの帰路、一緒にいた五右衛門子氏にたきつけられてまた行ってしまいました。どうせ行くなら中華堂の他の種類のたんめんを食べてみたかったので中華堂に決めました。駅を降りると雨が降っていました。傘をさして現地に向います。途中の立ち飲み屋が気になります。先客は2名で比較的すいていました。チゲたんめんかトマトたんめんかで悩みましたがトマトたんめんの方が珍しそうだったのでトマトたんめん:730円を注文しました。そのうちにどんどんお客さんが入ってきてあっという間に賑わってきました。トマトたんめんは第一印象は赤くて辛そうなラーメンでした。しかし食べてみれば分かると思いますが赤いのはトマトのせいです。そしてラーメンと一緒に出てきたのはなんとタバスコです。タバスコを入れるラーメンは初めてだと思います。もちろんトマトが入っていますがスープを飲んでみるとトマトの味がうまく生かされたスープだと思いました。やや辛めのスープに野菜などの具がのっていました。麺は前回と同じく平麺でした。この麺のファンになりました。確かにタバスコが合いそうな感じだったので少し入れてみました。基本的な味は変わらないので是非タバスコは入れてみてください。
管理人評価:★★★★☆

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