横浜家系ラーメン ほどが家

2012年08月23日夜 横浜市保土ヶ谷区保土ヶ谷駅近く

今週の日曜日の朝に体重を測定したら75.8Kgだったことは既に報告済みですが、その後禁ラーメンを続けた結果昨日の朝体重を計ったときには71.6Kgまで下がっていました。流石にこれ以上禁ラーメンを続けると体に良くないので今日は帰路ラーメンを食べていくことにしました。
実は夕方急に豊洲に行くことになったのですが塩分不足でフラフラになっていたのです。保土ヶ谷駅を降りてそのままほどが家に向かいました。先客1名。時間が早かったのですいていました。券売機でラーメン:650円とライス:100円の食券を買って店員に渡しました。
好みは普通。しばらくしてライス、その後ラーメンが出てきました。海苔をスープの中に沈み込ませてからスープを飲みました。久しぶりに納得の行く美味しいスープでした。チャーシューも麺の下に挿入してから麺を食べます。
昔はかためが好きでしたが最近は普通がちょうどいいです。鶉の玉子、ほうれん草、そしてチャーシュー、とどれも美味しかったです。麺を食べ終えた後は海苔でライスを巻いてコショウを降りかけて食べました。海苔が3枚だったので3回楽しむことができました。
管理人評価:★★★★★

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です