2011年10月30日昼その２ 横浜市神奈川区新町
2軒目はたまがったです。神奈川新町の駐車場に戻る途中にあったのでついでに寄ったような感じです。お店の前まで行ってみると満席でした。店の外に券売機があって、私はラーメン：650円の食券を買って店内に入りました。席が1席だけ空いていたのでそこに座りました。
麺のかたさはハリガネで願いしました。通常のかたさの場合は45秒間茹でるところをハリガネが5秒、粉落としが3秒なのだそうです。そしてすぐにラーメンが出てきました。
紅生姜、生ニンニク、ゴマを投入してから写真を撮影しました。スープはやや濃いめです。麺はハリガネにふさわしいかたさでしたが、やっぱり九州ラーメンはこれくらいのかたさでちょうどいいと思います。
麺の量は少なめでしたが、しっかりしたラーメンを食べた後の2軒目にはふさわしいラーメンでした。
管理人評価：★★★★☆