2005年12月03日 横浜市港南区日野


昨晩も寝る前に焼酎を飲んだせいか今日は濃い味のラーメンが食べたくなっていました。午前中は平日に録画しておいたテレビ番組を見たり、DVDに焼いたりしていましたが、昼過ぎに一段落したので出かけることにしました。神奈川のラーメンの本を見て久しぶりに岳家に行ってみることにしました。鎌倉街道を南下して行きましたが道路が混んでいてなかなかたどり着けませんでした。以前にも何度か来たことがあったので場所はすぐに分かりました。店は混んではいなくて席につくことができました。行く前に本で見ておいたチャーシューメン並盛:800円と、味付玉子:100円を注文しました。ここは先払いなので注文してからすぐに900円を支払いました。
ラーメンが出てきてまずはスープを一口飲んでみると「濃厚なスープ」を思い出しました。ここは横浜家系のラーメンですが、普通家系ラーメンの濃厚スープというのは醤油味が濃くて頭が痛くなるほど濃いスープがほとんどですが、ここはそうではなくて濃厚な豚骨味?なのかなぁと思いました。壱六家も同じ路線?かと私は思うのですが、壱六家のように洗練されているわけではなく野性的な感じかなと思いました。いずれにせよ今日は食べたいラーメンを食べることができ大変満足しました。
管理人評価:★★★★☆
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