いまむら

2003年05月10日夜 横浜市港南区

今日は午前中には横浜駅吉村家でラーメンを食べてから相鉄線鶴ヶ峰までいって畠山重忠公の史跡めぐりをしてきました。その後一旦帰宅して夜18時ころに再び出かけて上大岡のいまむらに行ってきました。担麺大人氏に教えてもらった横浜ウォーカー増刊号「神奈川のラーメン」では「いまむら」は地鶏のスープと魚介の和風醤油味(特製):880円と書いてあったのでそれとごはんも注文しました。特製でないものは680円でしたが違いはチャーシューが大盛りになるのと味付たまごがつくのだそうです。行列はできてはいませんでしたが店の中はほぼ満席で私は相席になりました。ジャズが流れているし女性客も来ていました。しばらくしてラーメンが出てきましたが器が変わった形でした。麺は久しぶりに細くて長く、小さい海苔でした。チャーシューはとろとろにやわらくて良かったです。ラーメンの中に入っている色々な具一つ一つはいいのですが、スープがしょっぱくて駄目でした。よく海の家にある海鮮ラーメンのような感じに思えてしまいました。
管理人評価:★★★☆☆

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です