2015年08月30日昼その２ 横浜市戸塚区品濃町
麺処心志で特製煮干麺を食べた後、東戸塚に向いました。昨日のゴルフですっかり車内が汗臭くなってしまったのです。東戸塚のオートバックスで車用ファブリーズを買って早速車内に適用しました。そしてオートバックスの駐車場が1時間無料なのでそのまま浜寅に向かいました。
運良く営業していたので入店。券売機を見ると昔と同じく葱醤ラーメン：720円があったのでこの食券を買って店員に渡しました。3年前に比べて20円値上げされていました。麺の量1.5倍も無料とのことでしたが普通でお願いしました。私以外の人たちはほとんど日本そばを注文していました。
やや待ってラーメンが出てきました。スープを飲んでみるとサッパリした醤油味です。中央に焦がし葱のようなものがあったので後半にスープに溶かすことにしてまずはそのままにしました。麺は太めの手打ち麺でコシがあって良かったです。この麺がウリですね。シナチクもシャキシャキ感があって素晴しかったです。
管理人評価：★★★☆☆