豚骨らーめん 品の一

2006年09月16日夜 横浜市戸塚区

最近寝る前に焼酎を飲むときに食べるツマミの量が増えてきたためかお腹が出てきてしまいました。先日浜松で購入したウナギの骨のツマミがなかなかおいしいのです。今日は休日出勤でしたが早く帰る予定だったのに遅くなってしまいました。夜は食べてはいけない!と決心していたにもかかわらず、携帯電話で神奈川のラーメン食べ歩き日記を開いて前回品の一で何を食べたのか調べてしまいました。そして最後まで悩みましたが国道1号線を使って帰る途中、思わずラーメン屋に寄ってしまいました。しかもラーメン以外に餃子も注文してしまったのです。前回は塩拉麺を食べたので醤油?でも良かったのですがえび汁拉麺:800円(上の写真左)というのがあったのでそれを注文しました。トッピングで味付玉子:100円も注文しましたが店員はここの味付玉子は塩味だがいいですか?と聞いてきました。私はもちろんokですが、こういうことを聞かれたのは初めてでした。更に肉汁たっぷりの餃子という立て看板にひかれてしまい、焼餃子:280円(上の写真右)も注文してしまいました。餃子とラーメンは同時に出せるよう気を使って作っているようでした。店員の説明では海老の頭でじっくりダシを取った豚骨ベースのラーメンとのことでした。確かにえび汁の名の通りえびの風味が感じられて独特な感覚でした。これも魚介系というのでしょうか?鶏肉が乗っていました。玉子は言われたとおり塩味でした。麺が太めでいい感じでした。ちなみに餃子は普通でした。
管理人評価:★★★★☆

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