麺工房 あかつき

2004年05月02日　横浜市南区

今日は昨日開店したカー用品店オートウェブ新山下店とホームズに行きました。フォレスターの荷室にカーテンを設置したかったのでその調査に行ったのです。帰りは中華街の近くを通って帰ってきましたが今までにない大渋滞で大変でした。その帰路、いつもの道を走行中に、あかつきの前を通ったので寄ることにしました。あかつきは横浜ウォーカー増刊号にも出ていたので覚えていたのです。本に載っていたメニューは醤油ラーメンでしたので私は醤油らーめん：710円（上の写真左）を注文しました。管理人の母は辛味噌らーめん：890円（上の写真中央）でした。店のメニューに書かれていた紹介文によれば、鹿児島産の黒豚骨と五島列島の煮干、焼津の鰹本節と鯖節、土佐清水の宗田節、北海道の昆布やその他たくさんの野菜をたくさん加えたスープとのことでした。私が注文した醤油らーめんは煮干の風味が強く確かに味のあるスープでした。管理人の母が注文した辛味噌らーめんは坦々麺のような感じでつぶしがきく味でしたのでおいしかったですが逆にどこにでもあるような感じのラーメンでした。管理人の母曰く、スープがおいしいラーメンとのことでした。
管理人の母評価：★★★★☆
管理人評価：★★★☆☆