北海道ラーメン しゅん

2007年08月15日夜　横浜市南区

今夜も会社の帰りにラーメン屋に寄って行くことにしました。先日の帰路上大岡の近くで発見したラーメン屋に決めました。ドラゴンラーメンがあるドラごんちです。夜遅くまでやっているようなので大丈夫でしょう。と思っていたのですがなかなか発見することができず結局今日は営業していなかったことが分かりました。しかしもう今夜はラーメンを食べることにしていたのでこのまま帰ることはできません。ラーメンモードなのです。帰路寄れるラーメンといえば通町のところにある北海道ラーメンしゅんなのでそこに決めました。ここは営業していました。店内に入ってみるとなんと満席状態で驚きました。以前来た時は確か元旦だったのでお客は私一人でした。寂れているのかなぁと思っていたのですが実は大繁盛しているお店だったのですね。味噌ラーメン：750円を注文しましたが、しばらくしてから「旨みあぶら」なるものの存在を発見しました。注文時にもうしつけくださいとのことでしたので今回は断念しました。麺は西山製麺と書かれていました。黄色くて少し細めのたまご麺は甘くて美味しかったです。味噌もほどよいピリ辛風味で美味しいスープでした。ただ欲を言わせてもらうと、麺はもう少し太く、スープももう少し濃厚であるともう文句のつけようがありません。スープの濃さを注文できるとのことでしたので次回は是非スープを濃い目にするか、旨みあぶらを注文したいと思います。
管理人評価：★★★★☆