本丸亭 横浜元町店

2006年07月17日　横浜市中区

今日は朝からいろいろあったので気分転換に本丸亭に行くことにしました。山下公園の近くの市営駐車場に車を止めて元町に向いました。今にも雨が降りそうな天気でしたので傘を持っていましたが駐車場の車の中に置いてきてしまいました。元町の本丸亭は2回目ですが、今日は少しだけ行列ができていました。店員が2名しかいないので回転が悪く時間がかかりました。待っている間にメニューを見ていて、梅しらす塩らー麺が一番人気とのことでしたのでどういうラーメンか効いてみましたが、チャーシューなどが入っていないさっぱりしたラーメンとのことで写真を見せてくれたのですが、やっぱり本丸塩らー麺：735円にしました。店内に置いてあったパンフレットによれば「麺はスープとのバランスが大切。しかもこしがあり、のどごしの良い旨い麺」ということで佐野の麺を取り寄せているとのことでしたが、食べながら確かにこしがあってのどごしの良いおいしい麺でした。スープももちろんおいしい濃厚な塩味のスープ、ワンタンもじっくり味あわないと損ですよ。そしてやっぱりチャーシューが最高ですね。おいしいラーメンでした。
管理人評価：★★★★★