2007年08月12日昼その1 ホームページ
先週はずっと鎌倉に行っていてラーメンを食べる機会がまったくありませんでした。ラーメン不足です。今日は休みが取れたので昨日発売されたW53CAを調査しながらラーメンを食べることにしました。auショップで調査した結果、W53CAはかなり期待していたのですがやっぱり120×160のケータイモードの大きさの写真の画質で比較するとW21CAには到底及ばないことが分かり今回も購入を見送ることにしました。ラーメンの写真を撮影する大切なアイテムですから慎重に選ばないといけませんね。auショップは横浜駅ポルタだったのでその後迷わず一風堂に向いました。今日は物凄く暑いし熱いラーメンなど食べる人はいないだろうと思っていたのですが、現場に到着してみるとなんと20人以上の行列ができていました。あきらめて通り過ぎたのですが久しぶりに食べたかったので頑張って並ぶことにしました。それに最近のラーメン不足を解消するために今日は夜にでももう一軒食べに行かないといけない！と思ったのでできれば早い時間帯に昼食を食べておきたかったのです。しばらくしてメニューを聞かれたので、冷たいメニューは無いのか聞いてみましたが無いとのことでした。熱いラーメン一筋！なかなかいいじゃないですか。気に入りました。入口に写真で紹介されていたサマーメニューである赤丸新味味玉子入：850円にしました。麺の固さを聞かれたので何があるのか聞いてみたら男性の方にはバリカタがおすすめとのことでしたのでバリカタにしました。カップル・家族連れが多かったのですが開店は良くて20分もしないうちに店の中に入ることができました。スープは濃厚な豚骨スープで更に黒いマー油？がのっていました。こういうラーメンは熊本ラーメンであるというのがいままでの私の認識でしたが一風堂がこういうラーメンだったとは…。久しぶりに来たのですっかり忘れていました。これだけ濃厚でガツンとくるスープは久しぶりです。1週間の禁ラーメン明けにはきついですね。そしてバリカタの麺ですが、これもこんなに固めで注文したのは初めてなので少し驚きました。一緒に入っていたキクラゲと食べ間違えるほどでした。玉子は少し固めでした。もう少し柔らかいと最高ですね。そしてチャーシューが最高でした。トロトロのチャーシューが2枚。量的にはこれでちょうどいいくらいでした。麺がやや少なめでしたがこれが九州スタイルなのでしょう。次はあっさり白も食べに来たいですね。
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