日の出らーめん

2010年06月06日昼その２　横浜市中区 日ノ出町駅近く

天空を出て、良くある苗字氏と共に田町から京浜東北線に乗って桜木町に向かいました。現在仕事で提案しようとしているものが桜木町にあるということでそれを見に行くことにしたのです。目的のものがなかなか見つからなかったのでとりあえず2軒目に行くことにして日の出らーめんに向かいました。
現地に到着してみると満席でした。とりあえず食券を買いました。私はガッツ麺DX並：780円（上の写真左）、良くある苗字氏は剛満つけ麺大に味付玉子：950円（上の写真右）の食券を買っていました。ガッツ麺というのはようするに油そばです。
先に私のガッツ麺が出てきました。生卵の黄身や背油など色々なものがあってそれらを混ぜ合わせてから食べました。麺は太くてコシがあるし太麺パスタのような感じでした。後半になってから特製のタレ、酢、魚粉などを投入して更に濃厚な味に変わりました。
良くある苗字氏のつけ麺は更に麺が太くてコシもありました。大は345gの麺とのことでしたが極太麺のせいかそんなに大量には見えませんでしたが実際はボリューム満点だったようです。良くある苗字氏は2軒で645gの麺を食べたことになります。その後三陽ラーメンを見学してから帰宅したのでした。
良くある苗字氏評価：★★★★☆（4.1）
管理人評価：★★★★★