2020年10月29日昼 横浜市南区南太田 SNS
今日はいい天気でした。でも朝から体調が良くなくて困っていました。体温は36.5度でした。でもその後徐々に回復してきたのできっと二日酔いだったのでしょう。
昼になり久しぶりにラーメン屋へ。
ラーメンウォーカー2021で紹介されていた拉麺大公上大岡店ですが、そこに南太田の本店では2号店の出店に合わせてスープの素材を変えて麺も西山製麵に変更したと書いてあったので気になったのです。
運動不足解消のためもちろん徒歩で現地に向かいます。5分前くらいに到着しましたがすでに1名並んでいる人がいました。私も2番目に並びました。
そして定刻どり開店。私は券売機でメニューを確認してニンニク味噌：930円の食券を買って店員に渡しました。
その後しばらくしてラーメンが出てきました。ニンニク味噌は見ためは焼き味噌とあまり変わらないような感じでした。
でもスープを飲んでみると確かにニンニクの風味を感じました。麺は太い縮れ麺で美味しかったです。後はチャーシューの上に乗っている生姜を少しずつスープに溶かして食べました。パンチの効いた味噌味のラーメンでした。
管理人評価：★★★★☆