つけ麺 麺屋はぐれ星

2009年09月19日夜 港区芝大門

今日はジョニー氏の結婚式でした。私も披露宴に呼んでもらったので参加しました。少し早めに家を出て浜松町でおりて増上寺に向かいました。途中で気になるラーメン屋を発見。はぐれ星という名前でした。
そして会場であるザ・プリンスパークタワー東京に到着。すぐにタバコチームと会うことができたのでそのまま控え室に連れて行ってもらいました。やや遅れて披露宴が始まり、感動的な内容でした。
ジョニー氏の奥さんも「なりたけ」のラーメンが好きであるとのことでした。お酒も飲んだし料理も沢山食べて満腹だったのですが、今日のことをラーメン日記にどうしても書いておきたかったので無理やりラーメン屋に寄ることにしました。
良くある苗字氏らとははぐれてしまったのですが、徹夜氏、ロックマウンテン氏、ワイドホープ氏らとともに会場を出て浜松町駅に向かいましたが途中で私だけはぐれ星に寄りました。近くでお祭をやっていました。先客1名。
お勧めを聞いてみるとつけ麺なら醤油つけ麺、普通のラーメンもあるとのことでしたが、つけ麺で軽く済ませることにしました。醤油つけ麺並:750円の食券を買って店員に渡しました。その後数名入ってきました。やや時間がかかってつけ麺が出てきました。
麺は浅草開化楼の麺とのことで確かにコシがありました。スープは醤油味でした。そして玉ねぎを刻んだものと魚粉が置いてあったので両方タップリいれて見ると特に魚粉の効果で濃厚なスープに変身しました。スープ割用のスープがカウンターに置いてあるのでそれを入れて飲んでみて初めて玉ねぎのシャキシャキ感が良かったです。酔っていましたがちゃんと電車に乗って帰ってくることができました。
管理人評価:★★★★☆

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