中華そば 麦家

2009年03月29日昼その１　千葉県成田市飯田町

今週も千葉に用事があったので行ってきました。昼は麦家に決めていました。早めに出たのですが思ったより道路がすいていて早すぎたので佐倉インターで下りて行ったのですがそれでも11時前に到着。店員が外にいたので開店時間を聞いてみると11時半とのことでしたので近所の家電量販店で時間をつぶして5分前に来てみたらなんと20人以上の行列ができていました。なんとか駐車場には車を止めることができて行列に並びました。その後すぐにお店が開店しました。行列に並んでいた人達がどんどん店の中に入っていってちょうど我々の少し前の人で満席になってしまいました。食券券売機で私と母は共につけ麺：800円の普通盛の食券を購入し、スープは魚介増しでお願いしました。お店に入ってから15分くらいしてカウンター席に案内されました。後から来た人達のほとんどが普通のラーメンを注文していたようで先にそちらのラーメンが出てきました。その後我々のつけ麺が出てきました。普通盛が200g、中盛が300g、大盛が400gとのことでしたが普通盛ではかなり物足りないと思います。麺が思ったより柔らかいと思いましたがコシはありました。面白い食感でした。スープは濃厚な和風豚骨。スープ割をお願いしたらスープを注ぎ足しているのにも係わらず量が減って出てきました。多分少しスープを棄ててからスープ割をしているのだと思います。その後も続々とお客さんが来ていました。私はつけ麺より普通のラーメンの方が好みです。
かんすけの母評価：★★★★☆
かんすけ評価：★★★★☆