中華堂

2009年03月25日夜　横浜市保土ヶ谷区 保土ヶ谷駅近く

先日職場の人とラーメンの話をしました。その人は中華堂のトマトたんめんが大好きで先日も食べに行ってきたとのことでした。そんな話を聞いていたからか、今日はむしょうに中華堂のトマトたんめんが食べたくなってしまいました。保土ヶ谷駅でおりて国道1号線を保土ヶ谷橋方面に向って歩いていきます。アーケードの一番手前にある立ち飲み屋は今夜も賑わっていました。中華堂の店の前まで来ると換気扇からいいにおいがしてきます。今夜は先客は3名。すぐにトマトたんめん：730円を注文しました。その後常連さんと思われる人が入ってきて大きな声で店の人と話していました。そしてラーメンとタバスコの登場です。タバスコはお好みに合わせて使ってくださいとのことです。職場の人も言っていたのですがこのトマトたんめんは不思議なことにタバスコを入れても辛くならないのです。今日は思い切って沢山入れてみましたがやっぱりそんなに辛さを感じませんでした。酸味はタバスコの辛さをあまり感じないようにしているのでしょうか？麺も相変わらず平麺です。夜だというのにスープまでほとんど完食してしまったのでした。
かんすけ評価：★★★★☆