横浜家系ラーメン ほどが家

2008年10月24日夜　横浜市保土ヶ谷区保土ヶ谷駅近く

今日は明るいうちから空腹感を感じていました。同じ職場のマリン君やマニエル氏ともラーメン食いに行くか！という話をしていたのですがなかなかそういうわけにもいかず仕事を終えてから帰途についたのでした。最寄駅で降りましたが、空腹感というよりも塩分が足りない状態になっていたのかもしれません。こってりしたラーメンがむしょうに食べたくなってしまいました。夜は食べないことにしているのですが悩んだ末にほどが家に寄ることにしました。夜なので控えめにすることにし、豚骨醤油のラーメン並：650円の食券を買って店員に渡しました。好みは普通にしました。ここでは初めて来た時に麺かためで注文してかたすぎたことがあったからです。店内は満席で、しかも子供もいて賑やかでした。決して落ち着いてラーメンを食べることができるような環境ではありませんでしたが今夜はそういうことはあまり気になりませんでした。ラーメンが出てきていつものように海苔をスープに沈み込ませました。スープをひと口飲んで思わず昇天。久しぶりのラーメンだったのでやっぱり体が塩分を欲していたのではないでしょうか？麺は普通でちょうど良かったです。今日の麺はあの平らな麺ではありませんでした。ほうれん草、ふやけた海苔、チャーシューなどはまぁまぁでした。鶉の玉子2個が良かったです。でも今日はスープを飲むたびに幸せになれました。久しぶりの完食でした。やっぱりラーメンは久しぶりに食べると美味しいですね。いつもの連食は止めたほうがいいかなと思ってしまいました。
管理人評価：★★★★★