こってりらーめん なりたけ

2007年11月30日 千葉県市川市本八幡駅近く

今日は会社を休んで市川に住んでいる管理人の弟の所に行きました。1年ぶりくらいに会いました。本当に久しぶりでした。2人でラーメンの話をしていたら、帰り道になりたけに寄りたくなったのですが、本当に寄ってしまいました。行徳街道を少し行ったところで駐車場を発見。車を止めてなりたけまで行きましたが雨が降ってきました。運良く店は営業していました。醤油と味噌がベースになっているようで、前回は確か醤油を食べたような気がしたので今回は味噌にしてみることにしました。味噌ラーメン:650円の食券を購入しました。そのまま何も言わずに食券を店員に渡すと脂の量は普通とのことで、私は多めで注文しました。すると店員はみそギタいっちょう~と威勢良く言っていました。14時半前くらいでしたが、私が入店して以降続々と人が入ってきました。さすがは有名店です。あのジョニー氏がわざわざ浦安から食べに来るとのことでした。そしてラーメンが出てきました。確かに先日ジョニー氏と一緒に行った門前仲町の弁慶に似たような外見でしたがあんなに背脂を振りまいたようなパフォーマンスぶりはありませんでした。しかしスープをすくってみるとしっかりと背脂の層ができていました。それを飲んでみると物凄く濃厚な味噌味で驚きました。頭が痛くなるほどの濃さです。まるで味噌の中から麺を出してきて食べているような感じでした。ジョニー氏曰く弁慶のラーメンは味が薄いとのことでしたが、確かになりたけのラーメンのこの濃厚さに慣れてしまうと他のラーメンのスープは薄く感じてしまうかもしれませんね。
管理人評価:★★★★☆

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