2020年05月29日昼 横浜市戸塚区 東戸塚駅近く ホームページ
今日は在宅勤務です。最近朝3時過ぎには起きてしまう日が続いています。前の夜は21時頃には寝てしまうので当たり前ではあるのですが。
今朝も母と共に幾つかの動画を見ました。そして9時から仕事開始です。色々な作業をして11時前になって出発。東戸塚の半蔵に向かいました。半蔵は約2年ぶりくらいです。
券売機で半蔵ラーメン：780円と半ライス：100円の食券を買って入店。一番手前のカウンター席に案内されました。食券を渡して好みは麺かため。
そしてしばらくしてからラーメンが出てきました。おろし生姜を注文したら、最近はカウンターに袋に入ったおろし生姜が置いてあるとのことでそれを使ってラーメンに投入しました。
海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューも麺の下へ挿入してスープを飲みます。
豚骨醤油のコクのあるスープですが、同時にサッパリさも感じました。今まで半蔵では味わったことのない感覚です。
麺はかためで注文しましたがかた過ぎず丁度良かったです。味玉、ほうれん草も美味しかった。そして特筆すべきは海苔です。ここの海苔は美味しいんです。しかもふやけないんです。麺をほぼ食べ終えた後は海苔でライスを巻いて食べました。しかし海苔は3枚しかないのであっという間に終わってしまいました。
帰路、オートバックスに寄って車中泊向けのグッズを購入して帰ってきたのでした。
管理人評価：★★★★★