2020年05月16日昼 横浜市保土ヶ谷区岩井町

昨日保土ヶ谷駅の近くにある麺屋食堂に行った帰路、情熱の薔薇の前を通ったら営業していました。情熱の薔薇というラーメン屋さんがあることは知っていたのですが夜のみの営業だったので行けずにいたのです。
何時かは行ってみたいと思っていたのでこれはチャンスです。ということで今日は最初から情熱の薔薇に行く予定でした。
今日は朝から雨。しかも結構しっかり降っていました。私は傘をさして出発。11時ちょっと過ぎにはお店に到着しました。お店はちょうどオープンする状態でした。
一番乗りです。メニューを確認すると大きく3つあって醤油と魚介と魚介のつけ麺。醤油と魚介にはそれぞれにこってりとあっさりがありました。私は醬油あっさり:700円に決めて券売機で食券を買いました。ちなみに醤油こってりは家系ラーメンのような豚骨醤油とのことでした。
アルコール消毒液で手を消毒してから水を準備して席に座りました。するとカウンターの高さが低いためカウンターの上に台が置かれていました。これは素晴らしい工夫ですね。
あまり待つことなくラーメンが出てきました。
スープを飲んでみると美味しい醤油味でした。あっさりしているのにコクがある感じです。しかも独特な感じで美味しかったです。味の説明は難しいですね。
麺は中太ストレートでこれも私の好みです。ナルトはスポンジみたいな感じでイマイチでした。チャーシューが2種類(鶏と豚?)入っていて美味しかったです。それから穂先メンマも良かった。
店主の話では今月いっぱいは昼も営業予定とのことでしたのでまた別のメニューを食べてみたいです。
管理人評価:★★★★☆