心家

2018年11月17日夜 横浜市港北区師岡町

今日は車の12か月点検の日でした。天気が良いのでどこかに出かけたくなりましたが我慢の日です。
朝9時半までに車を持って行く必要があったのですが余裕をみて8時半には出たものの、混んでいて結構ギリギリになってしまいました。ディーラーまでの距離が遠すぎるのです。
代車は真っ赤なヴァリアントでした。前回までは代車を返す時にガソリン入れなくていいということだったので山梨の温泉に行ったりしていたのですが、今回は満タンにして返す必要があったのでどこにも行かずに横浜でウロウロすることにしました。
昼は家で食べてから買い物に出かけました。東戸塚のコナカとユニクロで買い物をしてから一旦帰宅。
そして車は15時には引き取れるのでディーラーに向かいました。ちょっと頼りなさそうな担当者氏でしたが面白そうな人でした。
その後、車をそのままにして心家というラーメン屋に行くことにしました。実はここは2回目の訪問です。
中途半端な時間帯だったので先客は無し。券売機でラーメン:650円と小ライス:100円を購入して店員に渡しました。好みは麺かためです。
その後、もう1人お客さんが来ました。厨房ではしっかりラーメンを作っている感が伝わってきました。
先にライスが出てきて、その後すぐにラーメンが出てきました。
海苔をスープの中に沈み込ませてからチャーシューを麺の下に入れます。スープを飲んでみるとサッパリした豚骨醤油味でした。昔だったら物足りない!ってバッサリ言っていたけど今ではそんなに嫌いではありません。でもスープの味にキレを感じません。私の好みではない家系の味です。六角家に近い感じかもしれません。食べログでは高評価なのですが、私の好みには合いませんでした。
テーブルにおろし生姜が置いてあったので大量に投入して味を誤魔化してしまいました。でもこのラーメンにおろし生姜を投入した時のスープが好きになりました。
麺はかためで注文したのですがかたくなくてむしろ柔らかい感じでした。チャーシューが美味しかったです。
麺を食べ終えた後は海苔でライスを巻いて食べたのでした。
管理人評価:★★★☆☆

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