2017年07月02日昼その１ 山梨県甲府市里吉 食べログ
最近朝早く起きれなくなりました。昨晩も早々に酔っ払って寝たのですが今朝気が付いたら7時でした。
天気も良くなさそうだったし、どこにも出かけずに休日を過ごすことにしました。ラーメン日記を書いてから外に出て車の掃除をしたのですが意外と良い天気だったのでやっぱり出かけることにしました。
最近分かったのですがやっぱり私は車の運転が好きなのです。ということで10時過ぎに家を出て甲府市の縁者というラーメン屋に向かいました。縁者はつけ麺で有名なお店で以前行ったことがあるのですが、その時私は普通のラーメンを食べてしまったのです。そして前々からつけ麺が食べてみたいと思っていたのです。
カーナビの指示通り中央道の御坂インターで降りて甲府市内へ。お店はすぐに分かりました。隣の駐車場が運良く空いていてすぐに車を止めてお店へ。
券売機でつけ麺：780円の食券を買って店員に渡しました。カウンター席が空いていてすぐに案内されました。
久しぶりのつけ麺でしたが、やっぱりつけ麺だと少し時間がかかりますね。
麺の量は計測されていて300gでしたが少なく感じました。
スープは魚介系豚骨スープでしたが麺をしっかりスープに付けないと味が薄く感じました。きっともっとドロドロした感じにすれば麺によく絡んでいい感じになるのだと思います。
なので後半は麺を十分にスープに付けてから食べました。麺の量が少なめなのであっという間に食べ終えてしまいました。普通の男性は大盛をおススメします。
管理人評価：★★★☆☆