2022年03月15日昼 東京都千代田区神田佐久間町 ホームページ
今後は毎週金曜日が出勤日になったのですが、今週の金曜日は用事があって行けないためこの日に出勤しました。
職場には豚骨七福神がいて豚骨ラーメンの話をしていたら豚骨ラーメンが食べたくなってしまいました。
昼になって真っすぐに福の軒に向かいました。賑わっていましたが何とか1階の席に座れました。券売機で特製ラーメン：550円とライス：100円の食券を買って店員に渡しました。麺のかたさはバリカタにしました。
そしてラーメンはすぐに出てきました。紅生姜を乗せてからゴマを振りかけて食べます。紅生姜を入れておくと後半戦でスープがピンク色になって味も変わっていくのを楽しんでいます。
ちなみに豚骨七福神に聞いてみたら紅生姜などは入れずにコショウを振りかけるのだそうです。今度私も試してみたいと思います。
バリカタ麺とキクラゲのコリコリ感は素晴らしいですね。豚骨スープも美味しいです。豚骨ラーメンとしては大きめなチャーシューもいいですね。
膝の状態はかなり良くなってきていて何もしなければ痛みは感じないようになってきました。
家に帰る途中、中野のフジヤカメラに立ち寄ってレンズの入れ替えを行いました。
売却：
EF-M 11-22 \13,800
EF-M 55-200 \6,900
ES-22 \1,725
購入：中古
オリンパス 25mmF1.8 \23,100
管理人評価：★★★★☆