2016年01月23日昼 横浜市保土ヶ谷区上星川町
今日は雪が降るとのことでしたので出かける予定は入れていませんでした。朝一番で散髪に行ってから帰宅し、ラーメン屋を探しました。そういえば先日上星川の寿々き家の近くに行ったときに寿々き家に駐車場があることを知ったので今日行ってみることにしました。
10時半過ぎには家を出て現地へ向かいました。駐車場は2つあって横浜駅に近い方に止めることができました。お店に行ってみるとお店の外に10人くらい並んでいました。更に店内にも数名待っていました。お店の中に入ることができて券売機でラーメン並：700円、のり増：100円、小ライス：100円の食券を買って店内で待ちました。そしてやっと順番が来て食券を渡して好みは麺かためで注文しました。常連客が何人か来ていたようで、厨房でラーメンを作っていた人はそのお客さんの好みを覚えていました。そしてのり増しラーメンとライスが出てきました。のりをスープに沈みこませてからスープを飲みました。醤油味の強めな濃厚な醤油豚骨スープでした。麺はかためで注文したはずなのですが柔らかかったです。その後のりで麺を巻いて食べ、更に海苔でライスを巻いてブラックペッパーを振り掛けて食べました。のりの質が良かったので巻いたときにのりが破れたりすることはありませんでした。更に素晴らしかったのはおろし生姜があったことです。のりの枚数がちょうど良くて最後の1枚でライスを巻いて食べ終えることが出来たのでした。
管理人評価：★★★★☆