2021年12月29日昼 東京都千代田区外神田 ホームページ
今日は仕事納めの日でした。毎週水曜日は出勤日なので最終日が秋葉原への出勤日でした。
朝の通勤電車は空いていて座れました。でも昼に外に出てみると大勢の人がいました。
どこのラーメン屋に行こうか悩んでいたのですが一刀家に決めてお店に向かいました。しかし一刀家があったところにはゴル麺があったのです。後で調べてみたら今年の3月に変わったようです。
お店に入って券売機でメニューを確認すると食べたかった豪麺は売り切れだったので豚骨醤油に決めて食券を購入しました。ライスも売り切れだったので、ライスは無料なのかと思って無いのか聞いてみたらあるとのことでした。券売機で売り切れになっている旨伝えると店員が慌てて券売機を確認。すると売り切れのものがリセットされて通常メニューに変わりました。ということは豪麺もあるみたいなので全てリセットして食券を買いなおすことにしました。
そして豪麺：820円とライス：100円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かためにしました。出てきたラーメンはスープが凄く少なくてニンニクも乗っていて二郎系のような感じでした。家系っぽくてニンニクが入っていて分厚いトロトロチャーシューという構成です。麺のかたさも良かったです。分厚い肉が本当にトロトロで素晴らしかったです。
管理人評価：★★★★☆