町田商店 横浜店

2014年08月31日昼その2 横浜市神奈川区鶴屋町

私は2軒目に行く予定でしたが、妹も行くというので浜虎か町田商店か2者択一となりましたが、コッテリ好きの妹の好みで町田商店に決めて入店。母は近所を散歩していました。
ラーメン:680円の食券を買って店員に渡しました。好みは麺かため、無料ライスも付けました。
ここは兎に角店員が元気が良すぎてやかましいくらいです。お店で会話は困難です。
そしてラーメンが出てきました。家系ラーメンの食べ方を伝授すべく、まずは海苔をスープに沈み込ませるのですが妹氏はこれを失敗して海苔を1枚無駄にしたのでした。チャーシューもスープの下に入れます。そして麺を食べます。麺はかためなので少しゴワゴワ感がありました。妹氏は麺を食べ終わる前にご飯に手を出しました。さきほど無駄にした海苔を広げてブラックペッパーをかけて辛うじて食べていました。2回目は豆板醤をつけると教えたのですがこれまた付けすぎて辛すぎて失敗。最後はさすがに満腹になったらしくチャーシューを残していました。
ここのラーメンはクリーミーですね。私は最後にライスにニンニクを入れて更にスープをいれてかきまぜて飲み込んだのでした。
管理人の妹評価:★★★★☆
管理人評価:★★★★★

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